
कोथिंबीर चटणी (दह्यातील)
साहित्य :
कोथिंबीर पाव किलो
घट्ट दही अर्धी वाटी
मीठ एक चमचा
हिरव्या मिरच्या पाच-सहा
कांदे दोन
कृती :
कोथिंबीर, मिरच्या, कांदे चिरून घ्यावे.
मिक्सरमध्ये सर्व एकत्र वाटावं. एका भांड्यात काढून दही मिसळावं.
अशीच पुदिन्याची दह्यातली चटणी करता येते.
Leave a Reply