
वड्यांचे प्रकार


फ्लॉवर टिक्का
फ्लॉवर टिक्का साहित्य : फ्लॉवर पाव किलो चक्का दोन चमचे आलं-लसूण वाटण एक चमचा कसूरी मेथी एक चमचा मीठ एका लिंबाचा रस तिखट अर्धा चमचा […]

हरा-भरा कबाब
हरा-भरा कबाब साहित्य : बारीक चिरलेलं पनीर मटार दाणे शिजवून कुस्करलेले किंचित शिजवून घेऊन चिरलेली पालकाची पानं, ब्रेडचा चुरा- सगळं अर्धी-अर्धी वाटी आलं वाटण एक […]

व्हेज कबाब
व्हेज कबाब साहित्य : गाजर किसून एक वाटी ढोबळी मिरची एक बारीक चिरून बटाटा चार उकडून कुस्करलेले हिरवी मिरची एक बारीक चिरून कोथिंबीर बारीक चिरून […]

अंडा पकोडा
अंडा पकोडा साहित्य : अंडी सहा उकडून, बेसन अर्धी वाटी तिखट आमचूर व ओवा- प्रत्येकी पाव चमचा मीठ कृती : उकडलेली अंडी सोलून उभे दोन […]

बैंगन पकोडा
बैंगन पकोडा साहित्य : वांगं एक मोठं बेसन सहा चमचे तिखट-आमचूर-ओवा जाड भरडून प्रत्येकी अर्धा चमचा मीठ कृती : वांग्याचे गोल काप करावे, इतर सर्व […]

व्हेज टिक्की
व्हेज टिक्की साहित्य : बटाटे सहा उकडून मटार एक वाटी वाफवून गाजर किसून एक वाटी पनीर पन्नास ग्रॅम मीठ हिरव्या मिरच्या दोन धनेपूड जिरंपूड व […]

पावाचे वडे
पावाचे वडे साहित्य : एक मध्यम आकाराचा पाव चण्याच्या डाळीचे पीठ ओले खोबरे ओल्या मिरच्या आले मीठ तेल अगर तूप. कृती : पावाचे तुकडे करून […]

पोह्याचे वडे
पोह्याचे वडे साहित्य : एक वाटी पोहे, पाव वाटी चण्याचे पीठ, एक मोठा कांदा, कोथिंबीर, ओल्या मिरच्या, ओले खोबरे, हळद, जिरे, मीठ, तेल, साखर. कृती […]

तसऱ्याचे वडे
तसऱ्याचे वडे साहित्य • ४ वाटी तसऱ्या • नारळाची अर्धी कवड • दोन कांदे • तांदळाचा बारीक रवा • मिरचीपूड • १ चमचा हळद • […]