चिकन

शाही चिकन बिर्याणी साहित्य : तीन वाट्या तांदूळ दीड किलो चिकन एक वाटी तूप एक चमचा गरम मसाला दोन वाट्या दही आलं लसूण-हिरवी मिरची-कोथिंबीर पुदिन्याची […]

बटर चिकन साहित्य • १ कि. तन्दूरी चिकन • ३० ग्रा. दही • १ चमचा तेल • १ चमचा जीरे • २५० ग्रा. टोमॅटो प्युरी […]

चिकन कोफ्ता करी साहित्य • ४५० ग्राम बारीक केलेले चिकन • १ चमचा आले-लसुन पेस्ट • १ कांदा, बारीक कापलेला • १ टोमाटो, प्युरी करून […]

चिकन तंगडी कबाब साहित्य • चार पुढचे चिकन लेग्ज • एक अंडे , बटरचा चुरा • आले अर्धा इंच • चार ते पाच लसूण पाकळ्या […]

                  मलई चिकन   साहित्य • १/२ किलो चिकन • १ कांदा, बारीक चिरून • १ कप फ़्रेश […]

मलबारी मूर्गी साहित्य • १ किलो चिकन • १० काजू • ४ कांदे (बारीक चिरलेले) • १० लसणाच्या पाकळ्या • १ जुडी कोथिंबीर (बारीक चिरलेली) […]

हॉट चिली चिकन साहित्य • ६५० ग्रा. चिकन तुकडे • २ मोठे चमचे टोमॅटो प्युरी • २ कळी लसुण कापलेली • २ कापलेली हिरवी मिरची […]

चिकन सूप साहित्य • चिकन • कांदा • दालचिनी • काळी मिरी • मीठ कृती • चिकन घ्यावे. स्वच्छ धूवून तुकडे करून त्यातलेच अर्धे घ्यावे. […]

ड्राय क्रिस्पी चिकन साहित्य • १ किलो बोनेलेस चिकन (२ १/२ इंचाचे तुकडे करून) • ४ अंडी • २ कप ब्रेडचा चुरा • ४ चमचे […]

तन्दूरी चिकन साहित्य • १ कि. चिकन • १ कापलेला कांदा • २ लिंबाचे काप • १ जुडी कोथिंबीर • २ मोठे चमचे कापलेला लसुण […]