चटपटीत चाट

चटपटा पनीर चाट साहित्य : पनीरचे तुकडे एक वाटी कांदा पातळ उभा चिरून एक वाटी टोमॅटो पातळ चकत्या करून एक वाटी कोथिंबीर बारीक चिरून पाव […]

कोशिंबीरचे प्रकार 1)चणाडाळ व काकडीची कोशिंबीर :* अर्धी वाटी चण्याची डाळ तीन-चार तास पाण्यात भिजवा. मऊ झालेली डाळ मिक्‍सरमधून ओबडधोबड वाटा. त्यात लहान आकाराच्या तीन […]

कच्च्या केळ्याचे कटलेट साहित्य • २ कच्ची केळी • १ मध्यम बटाटा, उकडलेला • १/४ कप साबुदाणा • २ टेस्पून उपासाची भाजणी • ३ टेस्पून […]

बटाटा पोहे कटलेट साहित्य • अर्धा किलो बटाटे • पाव किलो जाड पोहे • ४-५ ब्रेड स्लाइस • चवीनुसार मीठ • आले-मिरची पेस्ट • तळण्यासाठी […]

मजेदार कटलेट्स साहित्य • १ वाटी तयार भात • १ वाटी सुक्या वाटाण्यांची उसळ • ४ ब्रेडचे स्लाईस • १ वाटी वाफवलेला कोबी • २ […]

समोसा साहित्य • २५० ग्रा. बटाट्याचे तुकडे • १०० ग्रा. हिरवे मटार • १ मोठा चमचा कापलेले आले • १ मोठा चमचा कापलेली कोथिंबीर • […]

कोल्हापूरी मिसळ साहित्य • १ वाटी मटकी+१ बटाटा • तळण्यासाठी तेल • १ टोमॅटो+१ कांदा+ गरम मसाला • फरसाण+ पोहे कुरमुर्याचा चिवडा • कोथिंबीर + […]

चटकदार मिसळ साहित्य • मोड आलेले धान्य पाव किलो • दोन बटाटे , तीन मोठे कांदे • चार ते पाच हिरव्या मिरच्या • एक वाटी […]

पाव भाजी साहित्य • ८ छोटे पाव • लोणी , फ्लोवर • आर्धी वाटी मटर दाने , • ,कांदे , बटाटे , टोमाटो • हिरवी […]