चटपटीत चाट

चटपटा पनीर चाट साहित्य : पनीरचे तुकडे एक वाटी कांदा पातळ उभा चिरून एक वाटी टोमॅटो पातळ चकत्या करून एक वाटी कोथिंबीर बारीक चिरून पाव […]

कोशिंबीरचे प्रकार 1)चणाडाळ व काकडीची कोशिंबीर :* अर्धी वाटी चण्याची डाळ तीन-चार तास पाण्यात भिजवा. मऊ झालेली डाळ मिक्‍सरमधून ओबडधोबड वाटा. त्यात लहान आकाराच्या तीन […]

समोसा साहित्य • २५० ग्रा. बटाट्याचे तुकडे • १०० ग्रा. हिरवे मटार • १ मोठा चमचा कापलेले आले • १ मोठा चमचा कापलेली कोथिंबीर • […]

कोल्हापूरी मिसळ साहित्य • १ वाटी मटकी+१ बटाटा • तळण्यासाठी तेल • १ टोमॅटो+१ कांदा+ गरम मसाला • फरसाण+ पोहे कुरमुर्याचा चिवडा • कोथिंबीर + […]

चटकदार मिसळ साहित्य • मोड आलेले धान्य पाव किलो • दोन बटाटे , तीन मोठे कांदे • चार ते पाच हिरव्या मिरच्या • एक वाटी […]

पाव भाजी साहित्य • ८ छोटे पाव • लोणी , फ्लोवर • आर्धी वाटी मटर दाने , • ,कांदे , बटाटे , टोमाटो • हिरवी […]

चटपटीत रगडा साहित्य • सात-आठ पोळ्या • एक वाटी उकडलेले हरबरे • दोन बटाटे , टोमाटो • दोन कांदे , कोथिंबीर • एक वाटी बारीक […]

भाजीचे रोल्स साहित्य • ३ कप मैदा • २ कप दूध • २ अंडी • चवीपुरते मीठ आतील सारण • २-३ गाजरे • १/२ वाटी […]

ब्रेडची कचोरी साहित्य • स्लाईस ब्रेड • १ नारळ • १ १/२ कप साखर • ७-८ वेलदोडे • १/२ चमचा रोझ इसेन्स • थोडासा बेदाणा […]