बटाटा पोहे कटलेट

बटाटा पोहे कटलेट

साहित्य

• अर्धा किलो बटाटे
• पाव किलो जाड पोहे
• ४-५ ब्रेड स्लाइस
• चवीनुसार मीठ
• आले-मिरची पेस्ट
• तळण्यासाठी तेल

कृती

• बटाटे उकडून कुस्करून घ्यावे.

• ब्रेड मिक्सरला लावून बारीक चुरा करावा.

• पोहे पाण्यात भिजवून निथळत ठेवावे.

• आता बटाटे,ब्रेडचा चुरा,पोहे ह्यात मीठ आले-लसूण पेस्ट घालून नीट मिक्स करावे.

• लिंबा एवढे गोळे करून तेलात मंद आचेवर तळावे.